雖然我不是知名部落客
但最近因為買滴雞精而被邀請寫文章倒是有點受寵若驚
因為臉書網誌實在很難用~~太難用~~太難用
(講三次就是真的有被氣到~~難怪沒人要用臉書寫文章@@)
以下照片保證無修圖也沒有美美的編排只有良心的體驗分享XDDDDDD
這次懷了二寶明顯感覺體力變差(想生孩子的女性同胞們請務必把握黃金時間!!)
實不相瞞我也到了36歲的產婦高齡
畢竟當初懷大寶的前兩年我還是會參加10K路跑or鐵三角接力的運動辣妹(自以為)
身體狀況一切OK!
但經過3年下來的荼毒+藉口沒時間運動+親餵母奶超過2年的職業婦女生活
終於我也覺得自己體力到了某個極限
這胎好不容易過了前4個月的孕吐不適期~~正想像上一胎來好好享受中期的舒適
想不到就感冒了!
一開始覺得只是喉嚨有點不舒服~應該是小感冒
沒特別去看醫生也覺得不需要吃藥
因為我從小鼻子過敏~打噴嚏流鼻水是家常便飯
第一胎懷孕加上親餵母奶後深信身體的抵抗力才是最有效的解藥
殊不知這次的感冒足足讓我痛苦了3個月!!!
(沒錯~~現在已經倒數計時卸貨日的我依舊小小咳嗽中)
最痛苦的是半夜突然咳醒~~然後大肚子負擔好重無法施力搞得腰背都在痛
後來碰到好心朋友推薦我買中藥的川貝/杏仁/柿霜去燉梨子~吃了3帖就感覺恢復8成
這時朋友介紹我可以再喝點鄉奔奔滴雞精增強營養跟體力
於是早上捲寶沒賴床的話我就會拿包鄉奔奔滴雞精去大同電鍋熱
外鍋只要放1/3杯水就好~大概10分鐘以內電鍋會跳起來
這時間我已經梳洗完畢在跟捲寶奮鬥了~
是說小孩為何晚上都愛玩不愛睡早上又起不來愛鬧脾氣呢(攤手)
職業婦女每天起床後到出門前的半小時完全是戰鬥時間啊!
話說之前聽過朋友給一歲左右的小小孩喝滴雞精
但那時我覺得自己可是勤儉持家的媽咪耶~~我都沒喝，小孩喝甚麼!
不過最近開始休假待產了~~有時不用趕著送捲寶去保母家
我倆的早餐約會時間就分幾口給他喝喝看
you know~~就像出家人不打妄語~~小孩子跟皮諾丘也不會說謊(好爛的韓劇梗> <)
捲寶喝了兩口後竟然笑著跟我說好好喝喔~~我完全沒問他好不好喝喔！
沒兩下子自己就喝完一副意猶未盡的樣子
鄉奔奔的滴雞精特別選用來自南投的放山雞
光是想到咕咕雞在大自然裡盡情奔跑, 而不是可憐地被關在籠子裡打甚麼激素加快生長速度
就覺得這樣的滴雞精健康多了!!
我如果從小可以這樣在山林裡奔跑長大應該也不會鼻子過敏這麼嚴重是吧(嗚嗚嗚)
鄉奔奔雖然是新品牌~~但他們一樣送SGS安全檢驗認證通過
畢竟是自己和小孩要吃的~~無添加才能讓媽媽安心!!!
從小我就是愛喝雞湯的人
但市售的罐裝常溫雞精味道很可怕所以一直不敢喝
有了滴雞精之後，發現還真的是美味、營養又方便的好物!
之前閨蜜曾揪我合買某大品牌的滴雞精
那時只覺得好貴啊到底是在貴甚麼~~一包60ml快150元
跟朋友一人分個10包
坦白說喝完並沒有特別的感覺
我從冷凍庫翻出一包之前還沒喝完他牌，來與鄉奔奔比較
同時喝就可以清楚的感覺出到底哪裡不同
[份量] 鄉奔奔>他牌
左邊鄉奔奔一包100ml，份量多很大方…
不過鄉奔奔老闆娘還說可客製化做到1包200ml喔(有的長輩喜歡喝大碗der)
他牌一包60ml
[價格 ]鄉奔奔>他牌
左邊鄉奔奔1包100ml單價$150（每cc 1.5元）
右邊他牌1包60ml單價$142.5（每cc 2.37元）
[外觀] 鄉奔奔=他牌
左邊鄉奔奔看起來骨髓精華較多一點
右邊他牌的則是都沉澱在最下面
這些其實就是滴雞精過程中產生的骨髓精華，沒什麼特殊的味道
[味道] 鄉奔奔>他牌
鄉奔奔喝起來就覺得很口感上很純淨，沒有甚麼奇怪的味道，也沒有腥味
成分就單純是放山雞
右邊他牌有個說不上來的奇怪味道, 查看它成分是寫雞精/枸杞/紅棗
所以不太確定到底是腥味或藥味
以上純粹個人心得分享~~每個人口味不同僅供參考喔
前幾個禮拜去costco也有攤位在試喝另一牌的滴雞精
我自己覺得味道比較淡~~有興趣的捧油也可以去試喝看看啦
既然捲寶第一次試喝了有了不錯的反應
我決定趁卸貨前的空閒再用鄉奔奔滴雞精做一道燉飯給他吃
畢竟還在上班時~~每天下班趕著接小孩再回家煮飯實在是太為難媽媽了!!
(是說我還是挑戰每週至少煮2~3天耶有沒有很賢慧啊腦公看到了嗎XDDD)
其實煮燉飯很簡單~食材也不用準備太複雜
本來就是要吃天然的食物原味啊啊啊~~這是我下廚煮給家人吃的最大宗旨!!!
這次準備加上實際料理總共花費1.5小時左右而已!
中間燉煮的時間我還跑去看韓劇~~
胎胎們記得手機要設定時器去喇一下燉飯才不會燒焦啊
[媽咪輕鬆上手彩椒燉飯]
食材: 洋蔥半顆, 紅/黃椒各1顆, 杏鮑菇3小根, 米2.5杯, 鄉奔奔滴雞精1包
調味料: 蒜末, 香菜末, 海鹽, 黑胡椒
1.加熱融化奶油後, 加入洋蔥丁和蒜末拌炒, 小火炒到洋蔥變透明
2.另起一鍋煮適量冷水, 加入1包鄉奔奔滴雞精, 作為燉飯的高湯
小火煮就好喔~ 不用大火免得養分都蒸發掉好浪費
(還是其實不會被蒸發?!是我想太多嗎@@)
3.加入彩椒拌炒
4.加入杏鮑菇拌炒, 因為原本的奶油已經被洋蔥/彩椒吸收得差不多
我再加點橄欖油
5.另一鍋高湯也煮好囉~可以關火備用, 很清沒甚麼雜質
只有一層淡淡的油浮在高湯上面
6.加入洗好的白米, 這次我沒特別用長米, 就是台灣的池上米
先加入1/3的高湯拌勻後上蓋
7.小火煮5分鐘讓米飯吸收湯汁後, 再分次加入剩餘高湯, 邊加邊攪拌
8.過了20分鐘加入香菜末拌勻]
其實香菜的味道吃不太出來, 不敢吃香菜的人免歡漏!
主要是為了配色好看
之前參考網友食譜煮奶油白醬義大利麵時, 試過加香菜覺得很不賴,
胎胎們也可以這樣做喔! 這時也可以適量加入鹽和黑胡椒調味~~
9.最後灑上起士絲就大功告成啦!!! 有沒有看到那個牽絲~~Oh my God!!!
來張特寫吧~~我餓了!!!
不需要過多的調味, 單純用鄉奔奔滴雞精做為燉飯的高湯
吃得到食材的天然健康原味, 這就是我獻給老公和孩子的心意!!!
將將~~上桌啦~~捲寶吃得好開心~~連湯匙背面都不放過!
下面這張是他吃了幾口飯又主動跟我說:
「好好吃喔~~謝謝媽媽! 下次可以再煮給我吃嗎」
Oh ~~媽媽又融化了! (請忽略捲寶嘴角的飯粒和素顏的我XDDDDD)
後記:
也許有些人覺得滴雞精喝來喝去應該都差不多吧~~
不過幾次下來跟鄉奔奔小編接觸覺得有幾個很不錯的地方
1.第一次買鄉奔奔時老公提在路上走到一半, 外箱繩子就脫落了
跟小編反映後, 第二次訂的箱子馬上就多打了個結更加堅固
我可是特別有注意他們有沒有改進才特別拍下來喔!
客人的意見果然有聽進去~~GOOD!
2.有沒有人跟我一樣每次都覺得有些袋子包裝的切口很難撕?!
有些保養品送的試用包也是長這樣~~不知道我常常撕到很阿雜~歸八度火!
我第一次買鄉奔奔滴雞精還是透明包裝, 切口只有一個很難一次就撕開!
第二次買剛好他們換了鋁箔包裝, 兩邊都有切口
所以就算左邊打不開, 右邊再撕一次就好
真是造福我們這種不相信懶得拿剪刀有洗乾淨的胎胎們!
相信他們應該也是有收到客人的反應才做這樣的改進
我只要有問題都直接去臉書粉絲頁發問~小編也都很快回應!!
之前介紹朋友去買~朋友是買來要分送給親友的
結果腦闆還特別另外包裝~不是像我們這樣一大盒自己回家分耶!
實在是揪甘心ㄟ!!!
只能說現在品牌要做到能像鄉奔奔滴雞精一樣即時回應&即時改進的並不多
(如同本人所在的某大電信@@)
結論就是請大家多多支持這種在地&有理想的年輕人新創優質品牌啊啊啊~~
有興趣的捧油可以直接去粉絲團訂購
他們都是接訂單才開始做~~這樣才新鮮喔
鄉奔奔滴雞精粉絲頁-->https://www.facebook.com/runningchicken2015/
啊我不是知名部落客沒有甚麼分潤~~純分享大家參考看看蛤
(下台一鞠躬)
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